Aktuelles

15. Februar 2010Mmmh… Mmmh… schmeckt das gut!

Nun bin ich 5 Monate alt und jetzt gibt auch das erste mal Karottenpüree,

Das hat mein Papi gekocht und es schmeckt so gut!

14. Februar 2010Valentinstag

Liebe Gäste,

Oma Regina Böhning mit Enkerl Max

wir wünschen Ihnen einen schönenValentinstag!

Schöne Grüße vom winterlichen Fuschlsee

Ihre Familie Böhning

11. Februar 2010Lebkuchenparfait aus der Sonnleitnküche

Unser Lebkuchenparfaitrezept exclusiv für Sie,

2 Eier, 2 Eigelb und 80 gramm Zucker über Dampf warm schlagen, und danach kaltschlagen,

ca. 200 gramm fein geriebene Lebkuchen und 3 Blatt Gelatine (flüssig) unterheben und 250 milliliter geschlagene Sahne vorsichtig unterziehen, in beliebige Formen füllen und einfrieren.

TIPP: Gleiche Masse nur mit 5 Blatt Gelatine eignet sich sehr gut als Lebkuchenmousse.

Viel Spaß beim Kochen wünscht Ihnen

Ihr Sebastian Böhning – Ernährungsspezialist vom Fuschlsee

1. Februar 2010Schnee, Schnee und nochmals Schnee

Liebe Gäste,

die Loipen sind gespurt,
die Pisten präpariert
und die Rodelbahn bereit

auch einem schönen Abendspaziergang durch das verschneite Fuschl steht nichts im Wege

Wir wünschen Ihnen eine schöne Winterzeit

23. Januar 2010Wolfgangseer Kripperlroas

Die Kripperlroas rund um den Wolfgangsee   

ist noch bis zum 31. Jänner 2010 zu
besichtigen und lässt sich super mit einem
Aufenthalt im Gartenhotel Sonnleitn
verbinden, unsere Winterpauschalen laden
zum Genießen ein.

Wir wünschen Ihnen noch schöne Wintermonate
und vielleicht bis Bald

Ihre Familie Böhning